La cucina dell’Agriturismo Prestello accoglie tutti gli appassionati della buona tavola in un ambiente caratteristico e rustico.

La nostra sfida è recuperare il cibo perduto e i sapori radicati nella memoria profonda per trasformarli in piatti dal carattere contemporaneo; in tempi moderni l’obiettivo è coniugare elementi della tradizione e prodotti del territorio (in gran parte a Km 0) con materie prime biologiche di alta qualità, per offrire una cucina sempre attenta alla sostanza ma anche al benessere.

La costante ricerca, produzione e lavorazione delle materie “povere” costituiscono l’essenziale e antica naturalezza alla base di una più ricercata proposta gastronomica.

Ingredienti, sapori e profumi dalla spiccata personalità, che uniti al desiderio di esplorare le nostre radici in una chiave più attuale, offrano un’emozionale scoperta dei prodotti e del territorio.